| 2016年世界卫生日核心知识 | |||||||
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2016年世界卫生日核心知识 糖尿病是一种慢性病中国竞彩网，当胰腺产生不了足够的胰岛素或者人体无法有效利用所产生的胰岛素时，就会发生糖尿病中国竞彩网。糖尿病有两种主要形式中国竞彩网。1型糖尿病患者通常不能自己分泌胰岛素中国竞彩网，因此需要注射胰岛素来维持生命中国竞彩网。2型糖尿病占糖尿病病例总数的90%左右中国竞彩网，患者通常自己能够产生胰岛素，但不能产生足够的胰岛素或无法妥善利用中国竞彩网。很大一部分糖尿病病例是可以预防的中国竞彩网中国竞彩网。事实证明中国竞彩网，只要在生活方式上采取饮食健康，保持正常体重，从事有规律的体力活动中国竞彩网，即可降低患糖尿病风险中国竞彩网。 一中国竞彩网、 平衡膳食中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、合理营养是健康饮食的核心中国竞彩网。 平衡膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全中国竞彩网中国竞彩网、数量充足中国竞彩网中国竞彩网、比例适当中国竞彩网，膳食中所供给的营养素与机体的需要能保持平衡。平衡膳食的基本要求包括以下方面中国竞彩网。 1中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、 满足人体所需的能量和营养素且比例适宜 食物中应保证热能中国竞彩网、蛋白质中国竞彩网、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、膳食纤维、水分足够的供给。营养素适宜比例和平衡包括：碳水化合物中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、脂肪中国竞彩网、蛋白质三大供能营养素比例适宜中国竞彩网中国竞彩网，即碳水化合物55%-60%中国竞彩网，脂肪20%-30%，蛋白质11%-15%中国竞彩网中国竞彩网；必需氨基酸之间的平衡中国竞彩网；膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的适宜比例中国竞彩网；矿物质中钙中国竞彩网、磷比例；还包括维生素之间的平衡中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网，可消化碳水化合物与膳食纤维之间的平衡中国竞彩网中国竞彩网，动植物性食品之间的平衡等中国竞彩网中国竞彩网。 2、 科学合理的膳食制度 膳食制度包括每日餐次中国竞彩网、用餐时间中国竞彩网、食物数量和能量分配等。按照我国人民的生活习惯，一般每日三餐比较合理，两餐的间隔时间4-6小时适宜中国竞彩网中国竞彩网。儿童中国竞彩网中国竞彩网、孕产妇中国竞彩网中国竞彩网、老人和特殊病人根据具体情况而定中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网。三餐能量推荐比例为早餐占总热能的25%-30%中国竞彩网中国竞彩网，午餐占30%-40%中国竞彩网，晚餐占30%-40%中国竞彩网中国竞彩网。早餐应保证摄入足够的能量，午餐多食富含蛋白质和脂肪的食物中国竞彩网中国竞彩网，晚餐进食易消化的食物和避免能量过剩中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网。 3中国竞彩网、 食物品种多样中国竞彩网中国竞彩网、加工烹调合理 食物类型应包括谷类、薯类及杂豆类中国竞彩网中国竞彩网，动物性食物中国竞彩网、奶类中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、豆类及其制品，水果蔬菜以及纯热能食物等五类中国竞彩网。谷类、薯类及杂豆类食物含丰富的碳水化合物中国竞彩网、蛋白质和维生素（注意粗细粮搭配中国竞彩网中国竞彩网，粗粮中谷类有稻类、麦类中国竞彩网中国竞彩网、玉米、高粱、粟中国竞彩网中国竞彩网、黍中国竞彩网中国竞彩网、荞麦及制品中国竞彩网中国竞彩网，薯类有甘薯中国竞彩网、马铃薯中国竞彩网中国竞彩网、山药中国竞彩网、芋类中国竞彩网，杂豆类中有黄豆中国竞彩网中国竞彩网、黑豆中国竞彩网中国竞彩网、蚕豆中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、豌豆中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、绿豆中国竞彩网中国竞彩网、红豆；细粮为精米中国竞彩网中国竞彩网、精面）中国竞彩网中国竞彩网；蔬菜水果类主要提供丰富的维生素中国竞彩网中国竞彩网、矿物质和膳食纤维中国竞彩网中国竞彩网；动物性食物包括畜禽肉类、鱼虾类、蛋类中国竞彩网中国竞彩网，主要提供优质蛋白质、脂肪中国竞彩网、矿物质中国竞彩网中国竞彩网、维生素A和B族维生素中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网；奶类、豆类及其制品赖氨酸含量丰富，蛋白质质量高。食物在加工、烹调过程中中国竞彩网，选择合理的方式中国竞彩网中国竞彩网，多采用煮中国竞彩网中国竞彩网、蒸中国竞彩网中国竞彩网、炖中国竞彩网、煨的烹调方式，少采用炸、炒、腌、熏等方法中国竞彩网中国竞彩网。 4中国竞彩网、 保证食物安全卫生 这是对食物最基本的要求之一中国竞彩网，食物不应含有对人体造成危害的各种有害因素中国竞彩网，食物中的天然成分、添加成分或食品污染物以及食品加工过程中国竞彩网中国竞彩网，必需符合食品卫生标准和相关法规，不能对人体造成健康危害中国竞彩网。 合理营养是科学合理地使机体摄取中国竞彩网、消化、吸收和利用食物中的营养素，以维持生命活动的整个过程中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网。合理营养要求膳食能供给机体所需的全部营养素中国竞彩网，并不发生缺乏或过剩的情况中国竞彩网。中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》（2007）的核心内容中国竞彩网，直观告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量。膳食宝塔分为五层，包含我们每天应吃的主要食物种类中国竞彩网。膳食宝塔各层位置和面积不同中国竞彩网，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重中国竞彩网中国竞彩网。 第一层：谷类薯类及杂豆中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网，应摄入250g-400g（以下均为每人每天的摄入量）。 第二层：蔬菜和水果类中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网，蔬菜应摄入300g -500g中国竞彩网，水果200g -400g中国竞彩网中国竞彩网。 第三层：鱼中国竞彩网、禽中国竞彩网中国竞彩网、肉中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、蛋等动物性食品中国竞彩网中国竞彩网，畜禽肉类应摄入50g -70g，鱼虾类50g -100g，蛋类25g -50g。 第四层：奶类及其制品中国竞彩网，大豆类及坚果，奶类及其制品应摄入300 g中国竞彩网，大豆类及坚果30g -50g中国竞彩网。 第五层：烹调油及食盐，烹调油每天摄入不超过25g或30g中国竞彩网，食盐不超过6g。 新版膳食宝塔强调足量饮水和增加身体活动的重要性中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网。温和气候条件下生活的轻体力活动成年人每人至少饮水1200ML中国竞彩网中国竞彩网，随环境和自身条件的改变可适当调整中国竞彩网。建议养成天天锻炼的良好生活习惯中国竞彩网，成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体运动，如果条件允许中国竞彩网，最好进行30分钟中等强度的运动中国竞彩网中国竞彩网。 二中国竞彩网中国竞彩网、 一般人群膳食指南 《中国居民膳食指南》（2007）中，一般人群膳食指南适用于6岁以上人群中国竞彩网中国竞彩网，根据该人群的生理特点和营养需要中国竞彩网，结合我国居民膳食结构特点中国竞彩网中国竞彩网，制定以下10个条目： 1中国竞彩网中国竞彩网、 食物多样中国竞彩网，谷类为主中国竞彩网，粗细搭配 2、 多吃蔬菜、水果和薯类 3、 每天吃奶类中国竞彩网、大豆或其制品 4中国竞彩网、 常吃适量的鱼中国竞彩网中国竞彩网、禽中国竞彩网中国竞彩网、蛋和瘦肉 5、 减少烹调油用量中国竞彩网中国竞彩网，吃清淡少盐膳食 6中国竞彩网、 食不过量中国竞彩网中国竞彩网，天天运动 7中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、 三餐分配要合理，零食要适当 8、 每天足量饮水中国竞彩网，合理选择饮料 9中国竞彩网、 如饮酒应限量 10中国竞彩网、 吃新鲜卫生的食物 三中国竞彩网、 2016年世界卫生日活动的主要目标是： 1、 提高对于糖尿病上升中国竞彩网、特别是在低收入和中等收入国家中糖尿病惊人负担和后果的认识中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网； 2中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网、 发起一套具体中国竞彩网、有效和负担得起的行动应对糖尿病。其中包括采取措施预防糖尿病及诊断、治疗和照护糖尿病患者中国竞彩网； 3中国竞彩网中国竞彩网、 发起全球首份糖尿病报告中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网，阐述糖尿病的负担和后果，倡导加强卫生系统中国竞彩网中国竞彩网，确保改进监测，加强预防中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网，并更有效地管理糖尿病中国竞彩网。 |
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